Macarons à la crème de figues et au chèvre Ingrédients pour les coques de macarons : 75g de blanc d’œuf à température ambiante 90g de sucre semoule 80g de poudre d’amande 80g de sucre glace 10-15 gouttes de colorant alimentaire Battez les blancs en neige, ajoutez du sucre, quelques gouttes de colorant, incorporer lentement de la … Continue reading Savoureux macarons de Noël